Статья рассказывает о том, что незаменимые аминокислоты содержатся не только в продуктах животного происхождения, но и в растительных продуктах, таких как крупы, орехи, бобовые и другие. Также описывается классификация пищевого белка и его адекватности потребностям человеческого организма. Статья будет полезна вегетарианцам и всем, кто интересуется здоровым питанием.